Foire aux Vins 2015

Setembro é o mês da rentrée na França. Rentrée des classes para a volta às aulas, a rentrée do trabalho – depois de um agosto em que todas as atividades econômicas, das grandes empresas às padarias, se colocaram em stand by, rentrée politique, rentrée literaire… enfim, a França volta à sua vida normal.

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Para os amantes do vinho, setembro é também um momento especial e esperado do ano em que vamos recompor a adega e buscar as grandes oportunidades dos melhores crus em preços especiais.

É a Foire aux Vins, encontro marcado dos comércios, supermercados e lojas com o mundo dos vinhos.

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Para aproveitar o melhor das Foire aux Vins, é necessário se organizar. As ofertas mais fantásticas se terminam no primeiro dia e é preciso chegar cedo. Basta visitar o Auchan de La Defense e ver os engravatados se empurrando para não perder um Pavillon Rouge (excelente second vin do Château Margaux) por 50€ quando o preço normal não sai por menos de 120€ – uma pechincha !

Também é preciso organização para se saber o que comprar nas mais de 1.000 ofertas por rede. Escolher as regiões, avaliar as melhores relações custo x benefício, selecionar as boas safras e aproveitar os destaques imperdíveis merecem tempo de estudo e preparação.

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Todas as revistas semanais preparam um guia da Foire aux Vins. A Revue du Vin de France prepara uma edição especial com 1.250 vinhos selecionados entre 310 supermercados da França, além de um comparador de preços por produto, afinal, como em todas grande iniciativa comercial, existem diferenças de preços espetaculares.

Datas:

Auchan: de 22 de setembro à 6 de outubro

Casino: de 4 à 20 de setembro

Carrefour: de 8 à 21 de setembro

Leclerc: à partir de 30 de setembro

Monoprix: de 9 à 27 de setembro

Nicolas: de 9 de setembro à 6 de outubro

As grandes redes de supermercado preparam catálogos dedicados à Foire au Vins. O Paris a la Carte preparou uma seleção dos melhores catálogos e destaques.

Começamos com o  Casino, que abre o baile. A rede decidiu valorizar um país. Espanha.

Casino:

https://catalogue.casino.fr/0915SalondesvinsS37_HM/t2/

(indique a loja mais próxima para obter o catálogo)

Começando com Champagne, boa oportunidade para se comprar Mumm e Pommery por 21€. Em Bordeaux, por somente 5€, temos garrafas que não devem nada como os Châteaux Citran e o Frachet. Por 20€, os Second Vin de Pape Clement e Lagrange são boas opções. Nos grandes crus, o nosso destaque é o Lynch-Moussas por 27€.

Boas compras !

Come Back!

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Agora somos um portal!

Juntamos o site e o blog em um  único domínio e interface com um conteúdo ainda mais interessante.

www.parisalacarte.com.br

Decidimos voltar celebrando esse fantástico momento na França. Fechamento da semana do Festival de Cannes, Grande Prêmio de Mônaco e Abertura de Roland Garros. Eventos fantásticos que anunciam o auge da primavera européia.

E voltamos de cara nova.

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A primeira grande novidade é nossa nova identidade visual, mais atual e moderna. Os novos posts e as novidades de Paris e da Europa estão em evidência na primeira página. Assim, na primeira olhada, conseguimos ficar por dentro do que está acontecendo no site, em Paris e na França

A segunda é o Paris a la Carte Wedding. Paris é definitivamente a cidade dos românticos. O site vai propor um conteúdo dedicado a tudo que gira em torno dos grandes momentos e celebrações do amor. Lugares, histórias, serviços exclusivos. Amar é ainda melhor em Paris e na Europa.

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O novo site do Paris a la Carte também vai ter uma página dedicada ao Lifestyle. Dividiremos com vocês o estilo de vida europeu comentando sobre vinhos, viagens, restaurantes, lugares e pratos especiais que fazem a vida na Europa uma arte. É o Art de Vivre do Paris a la Carte.

E muito mais novidades que descobriremos juntos nas próximas semanas.

Agradecemos pela espera e pela fidelidade. Esperamos que gostem dessa nova etapa da viagem aos encantos da Europa. Esperamos seus comentários.

Obrigada,

Roberta

Torre Eiffel completa 126 anos e está em plena forma

Hoje,  3a feira, dia 31 de Março nossa grande amiga festeja 126 primaveras!

As primeiras peças metálicas foram colocadas no dia 1° de julho de 1887 mas foi no dia 32 de Março de 1889, vinte e um mês mais tarde e com 7300 toneladas que um dos monumentos mas prestigiados do mundo abriu suas portas.

A princípio,  a Torre com 324 metros de altura, ficaria exposta durante somente 20 anos. Entretanto, ela foi salva de ser desmontada pois a utilizaram como ponto de radio militar em 1903 e mais tarde para realizar as primeiras teletransmições de telecomunicação.

Aos poucos ela se tornou o cartão postal da Cidade Luz, sendo reconhecida mundialmente.

Recentemente, o 1° andar foi reformado para ganhar mais espaço e acolher melhor seus visitantes. Foi instalado assim, uma prancha de vidro gigantesca onde podemos andar encima nos dando uma sensação de pisar no nada.

Para comemorar esta data tão especial selecionamos algumas fotos que mais gostamos dela.

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© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau

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© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau
© Damien Roué – illuminations Pierre Bideau

La Réserve – o hotel com outra Visão do Luxo

Paris é a cidade que oferece a maior oferta em hotelaria de alto luxo no mundo.

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Estamos falando dos “Palaces” no conceito introduzido em 2010 que define um limitado número de estabelecimentos promovendo “excelência e a parfeição, o luxo e a atemporalidade”, segundo as próprias palavras da Secretaria de Estado ao Turismo francês.

No início do ano, chegou à Paris uma outra visão do luxo: o hotel La Réserve.

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Ainda não sabemos se o hotel irá preencher os 38 critérios da etiqueta Palace e se unir ao Ritz, Crillon ou Georges V. Mas chamou nossa atenção por duas grandes razões.

Primeiro, o lugar é fantástico. A dois passos da Champs Elyséee, entre a Av Montaigne, a rua das grandes grifes de alta costura, e a Faubourg Saint-Honoré, o hotel ocupa o que um dia foi um verdadeiro palácio. Construído em 1854 pelo Duque de Morny, irmão de Napoleão III, o castelo foi totalmente renovado. O designer Jacques Garcia buscou uma atmosfera genuinamente antiga, com elementos rococó e ambiente Versalhes.

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Apenas as lareiras em mármore são de época. Mas os detalhes e a riqueza da decoração transportam qualquer um ao século XIX. Os tetos desenhados, os pisos em parquet ao estilo de Versalhes, os painéis de couro e os nada menos que 6.000 metros de seda, veludo e tafetá que envolvem paredes, janelas e cadeiras são obra de mais de 120 artesãos de Atelier do Louvre. Todos novos, mas trazendo qualidade de tradição secular.

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Os quartos apresentam gandes volumes, típicos dos apartamentos Haussmanians. E incríveis facilidades e gadgets tecnológicos como as caixas de som design, em vidro, da Waterfall (3.000 Euros a unidade para os interessados). O chá pode ser preparado em sua perfeita temperatura nas garrafas com termômetro permitindo regular os pefeitos 80°C de um chá verde japonês. Se não fosse o bastante, cada quarto comporta sua adega privada, recheada de St Estèphes Cos d’Estournel a menos de 200 Euros a garrafa.

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Além do lugar, o que mais nos impressionou foi a proposta de luxo. Diferente dos Shangri-La, Mandarin ou Plaza Athénéé com suas fachadas a loobies imponentes, o La Réserve busca um luxo mais intimista, discreto e reservado. Segundo suas próprias palavras “sem medo da simplicidade”. E a simplicidade de bom gosto é um dos maiores luxos.

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O lobby é discreto, o staff de qualidade fornece um atendimento personalizado. Os apartamentos (de 140 a 300 m2, com quartos de 50 m2) possuem pessoal dedicado. a viagem em família se torna a extansão de sua casa.

O estabelecimento aposta no serviço, na qualidade de um staff que acompanha os hospedes como se estivessem em casa. Conciergerie, governanta a disposição, motorista são alguns dos mimos propostos pelo hotel.

Como se já não fosse o bastante, o La Réserve ainda conta com um jardim interior, piscina de 16 metros (parece pouco mas, dentro de Paris é uma raridade), uma biblioteca e um ambiente para os amantes dos puros charutos. Um Spa é a disposição daqueles que merecem um detox do stress da vida no Brasil.

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Para terminar, o restaurante Le Gabriel é sensacional. O Jérôme Banctel, das escolas de Alain Senderens e Bernard Pacaud, promove uma cozinha dos grandes ingredientes franceses: trufas, vieiras ou Saint Jacques, foie gras, Bar de Ligne da Bretanha, e os clássicos Ris de Veau (rim de vitela! acreditem, é maravilhoso), Pigeon (ave pequena de rico sabor) e o Cochon de Lait (leitão, dessa vez de Burgos, ao norte de Madrid).

Se você optar por não jantar no hotel, experimente pelo menos o chá.

42 Avenue Gabriel, 75008 Paris, France

+33 1 58 36 60 60